A grignoter

Pickles de légumes 4€

Cacahuète saté 4.5€

Onigiri sésame noir - comté 14 mois [Jura] - cresson - ail noir 6.5€

Sushi de cochon laqué [3 pièces] - yuzukosho 10€

Coques - bouillon curry rouge 8€

Hors d'oeuvres

Chicken wings BBQ - farce cochon/citronnelle - ketchup de betterave 11€

Palourdes Japonaise - kumquat - ponzu 12€

Ravioles boudin - tigre qui pleure - condiment mangue 14€

Tartare de veau - aubergine/soja - anchois 14€

Assiettes

Lotte au BBQ laquée - cerises pickles - courgette/basilic thaï 15€

Poulet croustillant caramélisé - cacahuète 15.5€

Udon - tataki de thon - eau de tomate/citronnelle 16€

Tofu frit - tomate confite - condiment mapo/feta 14.5€

Salade pomme de terre - bisque carabineros - poulpe/txistorra 15.5€

Gnocchi grillé - artichaut - gorgonzola - ail des ours/piment vert 15€

Sides

Riz parfumé 3.5€

Pain vapeur au saté 6.5€

Kimchi maison 4.5€

Oden de légumes - miso 11€

Asperges blanches BBQ - tahini/curry vert - charmoula citronnelle

Céleri rémoulade - crevettes grises - ananas/nuoc mam 10€

Desserts

Flan sarrasin - caramel gingembre 8€

Mango sticky rice - sorbet mangue 8€

Tarte fraise/rhubarbe/gingembre - crémeux sésame noir 10€

Coupe glacée 6.5€
(2 boules parmi ces glaces: Vanille-Citronnelle, Passion-Basilic Thaï, Cacahuète, mangue/piment)

Liste des allergènes