
Pickles de légumes 4€
Onigiri - Comté 14 mois [Jura] - cresson - ail noir 6.5€
Crevettes grises frites - lime 6.5€
Maquereau croustillant - mayo citron vert - sauce XO 13€
Sushi de cochon laqué [4 pièces] - yuzukosho 13€
Huîtres - granité concombre - gelée dashi 9€
Tofu pané - condiment saté/artichaut 11€
Poulet croustillant caramélisé - cacahuète 14.5€
Cappelletti - Tom Kha poule - épinard 14€
Poitrine de cochon grillée [France] - vierge poivron - aubergine/soja 16€
Aubergine - laquage cinq épices - cacahuète 12€
Ravioles crevettes/volaille - nuoc mam 13€
Tataki de bœuf [Galice] - soja - huile de piment 14€
Riz parfumé 3.5€
Salade haricot - nectarine - vinaigrette sésame/mirin 10€
Tomate - tartare d'algue - tamarin 9€
Patate douce rôtie - curry vert - coco 11€
Bao grillé [2 pièces] - saté 6.5€
Abricots rôtis - glace citronnelle 8€
Mango sticky rice - sorbet mangue/piment 8€
Crème brûlée - gingembre - sichuan 8€
Coupe glacée 6.5€ 2 boules parmi ces glaces: Vanille-Pandan, Passion-Basilic Thaï, Cacahuète, Coco (sorbet)
Pickles de légumes - 4,5€
Onigiri - Comté [Jura]- cresson - ail noir 5.5€
Chirashi cochon - pickles 12€
Tofu pané - condiment saté 11€
Ceviche d'espadon - leche de tigre - curry vert 16€
Poulet croustillant caramélisé - cacahuète 14.5€
Poitrine de cochon grillée - vierge poivron - aubergine/soja 15€
Riz parfumé 2.9€
Salade haricot - nectarine - vinaigrette sésame/mirin 9€
Bao - saté 5.5€
Mango sticky rice 6.5€