Pickles de légumes... 4.50€
Cacahuète saté... 4.50€
Onigiri Sésame Noir - Comté 14 Mois [Jura] - Cresson - Ail Noir...6.90€
Sushis De Cochon Laqué [3 pièces] – Yuzukosho…11€
Jardinière de Légumes - Garlic Bread - Tahini Coco/ Graine Courges - Lardo … 13€ (Option VG Possible sans Lard de Colonnata)
Aubergines Confites – Algue Nori - Sauce Ranch – Cerises Pickles …14€
Saucisse Pimentée Veau /Agneau BBQ – Crème d’Ail confit -Tamarin …14€
Thon rouge Mariné - Rösti - Vierge Câpres/Gingembre - Kimchi …15€
Poulet croustillant caramélisé - 16.5€
Raviole Epinard/Ricotta Fumée - Beurre de Miso/Sauge - Chipotle…19€
Vitello Tonnato Sauce Saté/Vierge Citron, Sucrine Grillée …19€
Maquereau BBQ – Nduya – Condiment Tomate/Galanga - Moules Pickles …23€
Riz parfumé... 3.5€
Pain vapeur au saté... 6.5€
Panisse de pois chiche - Sauce sambal / Yaourt grec …11€
Salade d’Artichauts Grillés/Haricots - Crème Noix de Cajou/Epices Phō … 11€
Kimchi Maison…4.50€
Mango sticky rice - sorbet mangue... 9€
Flan au Sarrasin - Caramel Gingembre... 10€
Profiterole - Glace Vanille/Citronelle - Praliné Pimenté... 11€
Coupe glacée 6.50€ (2 boules parmi ces glaces: Passion-Basilic Thaï, Cacahuète, mangue/piment, fraise/verveine))
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