A grignoter

Pickles de légumes... 4.50€

Cacahuète saté... 4.50€

Hors d'oeuvres

Thon Blanc – Pastèque/Concombre Grillée – Sauce César – Câpres/Croutons…17€

Burrata – Tomates datterino – Kimchi Nectarine – Black Beans – Basilic 15€

Sushi de cochon laqué [3 pièces] - yuzukosho... 11€

Onigiri sésame noir - comté 14 mois [Jura] - cresson - ail noir... 6.90€

Assiettes

Poulet croustillant caramélisé - cacahuète... 16.5€

Ravioles –Mais/Haricots Noir– Crème Mais – Bouillon Miso…17€

Tartare Bœuf – Quinoa – Gingembre – Vierge poivron Rouge/Soja…19€

Saucisse au Fenouil – purée de pdt – Jus Charsiew…22€

Tempura De Lieu – Encre de seiche–Pickles–Crème Aigre…19€

Sides

Riz parfumé... 3.5€

Pain vapeur au saté... 6.5€

Salade Verte – Vinaigrette Soja/Moutarde – Echalottes Ciselées…7€

Aubergine Rôtie – Crème de sésame – Soja/Bonite…11€

Frites Potatoes – Sauce BBQ – Mélange 5 Epices/Lime.. 7€

Desserts

Cake Amande – Figue – Gingembre/Sésame …12€

Mango sticky rice - sorbet mangue... 9€

Flan au Thé Noir 10€

Coupe glacée 6.50€
(2 boules parmi ces glaces: Passion-Basilic Thaï, Cacahuète, mangue/piment, fraise/verveine))

Liste des allergènes